약초 재배하면 어떤 점이 좋을까요?
요즘 건강식품들이 많이 유행하면서 많은 사람들이 관심을 가지고 있죠. 특히나 코로나19 사태 이후 면역력과 관련된 식품들을 많이 찾고있어요. 그래서 그런지 최근들어 약용식물인 약초에 대한 관심도 높아지고 있답니다. 하지만 우리나라에서는 아직 생소한 분야라서 정보가 부족하기 마련이죠. 이번 기회에 간단하게나마 알아보면 좋을 것 같아요.
약초란 무엇인가요?
약초라는 단어 자체로는 쉽게 이해되지 않을텐데요, 사전적 의미로는 풀 중에서 약으로 쓰이는 식물을 뜻해요. 예를 들어 인삼, 도라지, 더덕 등이 대표적인 약초라고 할 수 있겠네요. 물론 모든 풀이 다 약초가 될 수 있지만 현재까지는 그렇게 분류되고 있다고 해요.
약초 시장 규모는 얼마나 되나요?
최근 통계청 자료에 따르면 국내 한방시장 규모는 6조원 이상이며 매년 10%이상 성장하고 있다고 합니다. 이처럼 점점 커져가는 한약재 시장 속에서 다양한 종류의 약초 수요 또한 증가하고 있으며 앞으로의 전망 역시 밝다고 예상됩니다.
약초 재배 어렵지 않나요?
사실 처음 접하는 일이라면 어렵게 느껴질 수 밖에 없죠. 저도 그랬어요. 그렇지만 막상 배워보니 그리 어려운 일만은 아니더라구요. 제가 지금 하고있는 방법 그대로 알려드릴게요.
이제 막 귀농을 준비하시는 분들에게 도움이 되었으면 좋겠어요.
